儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

2020年02月21日 来源:

洋葱具有发散风寒、提神保暖、防癌等作用,在冬季时不防吃些洋葱,可预防感冒,今天小编用洋葱做了芝士焗饭,换换口味,加入虾仁、洋葱、西兰花,营养美味,高热量的食物,保你祛寒取暖,暖变全身。

【儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭】

主料:剩米饭1碗、芝士碎适量、洋葱半个、虾仁10个、西兰花10朵、

辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、姜片3片、

步骤:

1.西兰花洗净焯水

2.虾仁剥好去虾线

3.洋葱剥皮洗净切长条

4.锅里放油烧热放入虾仁姜片炒至虾仁变色

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

5.放入洋葱炒香

6.放入米饭翻炒均匀,加入适量盐、少许胡椒粉炒匀

7.把炒好的饭放入烤碗,烤箱200度预热

8.把西兰花放在米饭上

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

9.表面放上芝士碎

10.放入预热好的烤箱中层200度10-15分钟,芝士化了就好

11.芝士多少根据自己的喜好

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

小贴士

1、芝士不要烤过,化开就可以

2、配菜根据自己喜好搭配

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

儿童祛寒取暖虾仁芝士焗饭

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

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